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Bambini e polpette: un amore irresistibile
Tuo figlio non mangia qualcosa? E tu polpettizzalo (il qualcosa non il figlio)! Le polpette salvano una cena come nessun altro piatto sa fare. Prendete il mio caso: mia figlia non mangia il parmigiano...
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Impastare che passione!
Ci sono attività che sono rilassanti, talmente rilassanti che tutti le adoriamo. Una di queste è impastare. Anche i bambini lo adorano, quindi non fate gli snob dicendo “Bah! A me non piace, che...
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I biscotti salvagiornate
Un biscotto ci salverà…o per lo meno salverà quei lunghi pomeriggi in cui ai nostri figli sembra non andare bene nulla di quello che abbiamo da proporre loro. Ma la soluzione arriva sotto forma di...
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Lo sformato di patate
Ogni famiglia ha delle ricette speciali, che fanno subito “casa”. Per noi è lo sformato di patate. Una ricetta che ho scoperto sul forum di Nemici di Maria e che ho modificato pochissimo giusto per...
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Piccoli chef crescono? C’è un corso di cucina per piccoli chef
Oggi proponiamo la bellissima iniziativa del B&B Il Richiamo del Bosco di Sala Baganza (PR) che, per il mese di dicembre, ha voluto organizzare un corso culinario pensato apposta per i nostri...
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Alimentazione dei bambini: non è solo questione di packaging
L’alimentazione dei bambini non è solo crescita fisica ma anche educazione: al buono, al sano, al rispetto per il pianeta e anche agli altri sensi oltre al gusto. I cibi profumano, fanno suoni mentre...
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Finalmente la pappa ed è subito cucchiaino, arredo e corredo
C’è per chi arriva a 3 mesi, per chi a 4, per altri a 6, ma per tutti prima o poi arriva il temuto momento dello svezzamento e il fatidico incontro ravvicinato con il cucchiaino. Siamo quasi ai...
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Preparo, gusto e imparo: iniziative di promozione della corretta...
Argomento alimentazione infantile è sempre un tema molto delicato, soprattutto ai giorni nostri in cui frenesia, fast food e benessere hanno portato sulla nostra tavola e quindi nella nostra...
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Bimbi Chef a Franciacorta in Bianco 2016: cucinano i bambini
Imperdibile anche quest’anno l’edizione di Franciacorta in Bianco 2016. Oltre agli immancabili banchi pieni di ogni ben di dio, tra latticini, formaggi, olio del salento, pomodori essiccati in modo...
View ArticleRicetta biscotti fatti in casa: i nascondini
I biscotti nascondini sono tra i preferiti di mio figlio. Quando ho scoperto la ricetta per farli in casa l’ho subito provata. È stato un successone. Ideali da gustare a colazione o per una golosa...
View ArticleTorta zucca e cioccolato
Un pomeriggio con mio figlio ho deciso di preparare la torta zucca e cioccolato. Inizialmente era un po’ scettico poiché non ama particolarmente la zucca ma poi ha iniziato a divertirsi mescolando gli...
View ArticleTreccine dolci e morbide
Oggi vi proponiamo la ricetta delle treccine dolci. Sono soffici e golose, perfette per la merenda o per la colazione. Mio figlio preferisce mangiarle a scuola e portarne qualcuna in più da condividere...
View ArticleDolci chiacchiere e finto sanguinaccio al cioccolato
Ormai il Carnevale è alle porte e con il suo arrivo sulle nostre tavole ci saranno tanti dolci: graffe, castagnole, mascherine. Oggi vi proponiamo la ricetta delle chiacchiere che a seconda della...
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